Сложно представить себе жаркое лето без клубники, а еще сложнее представить, что самая урожайная в этом вопросе страна – нордическая Финляндия, а вовсе не какой-нибудь тропический уголок планеты. С конца июня до начала августа на бескрайних клубничных плантациях фермеры и наемные работники трудятся весь световой день. Собранную клубнику привозят на центральные рынки и в магазины, где аккуратные финские продавщицы фасуют ягоды по маленьким коробочкам и корзинкам и продают по 2-4 евро за фунт (сокр. lb, 1 lb= 0.453 kg). Попасть на работу по сбору финской клубники совсем не трудно – достаточно позаботиться об этом заранее и еще весной подать заявление в специальные центры занятости. Вы можете решить сами, сколько времени провести на плантациях.
Пик клубничного сезона приходится на три недели в июле, но можно собраться и на 10 дней, и на все лето, покуда позволит трехмесячная рабочая виза. Эта работа отнюдь не из легких: несмотря на приятный бонус в виде неограниченного поедания клубники прямо с грядки, придется приспособиться к ежедневному графику – 8-14 часов в день на корточках под палящим солнцем и прицелом безжалостных слепней. Платят за каждую собранную корзину (~3 кг) приблизительно 2 евро. Начинающий труженик за день собирает 20-40 корзинок клубники, хотя известны таланты, собирающие и по 70. Но не спешите восхищаться красивой цифрой – 140 евро в сутки – сначала вычтите 35,5% налогов. Если соберетесь поддержать сельское хозяйство Финляндии, желаю удачи в нелегком клубничном деле!